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白酒q***2524标准的含义?
QB/T2524是白酒的执行标准,代表的是以纯粮食为原料,用酒曲经过发酵然后蒸馏生产的白酒。这些标准下的产品才是好酒,包括浓酱兼香型、清香型、米香型、凤香型、豉香型、特香型、芝麻香型、老白干香型等。粮食酒的主要风格特点取决于制曲技术、酿造技术、老窖泥技术和勾兑
简答:白酒Q***2524标准是中国国家标准,规定了白酒的质量要求、检验方法和标志,是对白酒生产和销售的指导性标准。
深度分析:
白酒Q***2524标准是中国国家标准,由中国酒类标准委员会制定。该标准规定了白酒的质量要求、检验方法和标志,以保障消费者的安全和权益,同时也是对白酒生产和销售的指导性标准。
根据白酒Q***2524标准,白酒应符合以下要求:
1. 外观特征:包括颜色、澄清度、透明度等方面的要求,确保白酒的外观正常、清澈透明。
2. 香气特征:白酒应具有独特的香气,例如麦香、豆香、果香等,不应出现任何异味。
3. 味觉特征:白酒的口感应柔和细腻,回味悠长,不应出现***性或有害物质的味道。
4. 酒精度:白酒的酒精度应符合标准规定的范围,以确保产品的安全性和质量稳定性。
白酒QB/T2524-2001标准含义代表酒是浓酱兼香型白酒。
这类型的白酒严格按照QB/T2524-2001标准,技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以谷物为主要原料,经固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的,具有浓香兼酱香独特风格的蒸馏酒。
白酒执行的国家标准约有十几个,但不是GB/T 2524。白酒执行的国家标准有:
《GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒》《GB/T 10781.2-2006 清香型白酒》《GB/T 10781.3-2006 米香型白酒》《GB/T 16289-2007 豉香型白酒》《GB/T 20823-2007 特香型白酒》《GB/T 26760-2011 酱香型白酒》、------等等。
《GB/T 2524-2019 海绵钛》本标准规定了海绵钛的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及质量证明书和订货单(或合同)内容。
q***1438-2007标准内容是什么?
Q***1438-2007是中国国家标准中关于食品安全的规范。它包含了食品生产、加工、贮存、运输、销售等各个环节的安全要求和标准,旨在保障食品的质量和安全,防止食品安全问题的发生。
该标准涵盖了食品中的各种成分和添加剂,如食品添加剂、香料、色素等,同时也考虑了食品储存和运输过程中的安全问题。此标准是食品安全监管机构和企业生产过程中的重要参考依据。
《Q*** 1438-2007食品安全标准 禽产品(鸡)》是中国国家标准,制定于2007年,针对禽类产品(鸡肉)的食品安全标准内容进行了规定。该标准主要涉及以下方面的内容:
1. 产品分类与定义:对禽类产品(鸡)进行了分类和定义,明确了标准适用的范围。
2. 原料要求:对鸡肉原料的来源、采购、质量要求进行了规定,包括生物安全要求、使用禁用物质的限制等。
3. 生产加工:对鸡肉产品的生产加工过程进行了规范,包括杀菌和杀鸡等的要求,以确保产品的卫生安全性。
4. 检验方法:对鸡肉产品的检验方法进行了规定,包括质量检验、卫生指标、感官指标等的测定方法。
5. 包装、运输和储存:对鸡肉产品的包装、运输和储存要求进行了详细规定,以保证产品的质量和安全性。
6. 标签和标志:对鸡肉产品的标签和标志进行了规范,包括包装标签的内容要求,以方便消费者了解产品的信息。
7. 食品安全:对鸡肉产品的食品安全指标进行了规定,包括微生物指标、化学指标、重金属含量等,以确保产品的安全性。
8. 质量控制:对鸡肉产品的质量管理和控制要求进行了规定,包括生产过程管理、质量记录和追溯等。
9. 监督检查:对鸡肉产品的监督检查要求进行了规定,包括抽样检验和监督抽查等。
总之,《Q*** 1438-2007食品安全标准 禽产品(鸡)》旨在确保禽类产品(鸡肉)的安全性和质量,并规定了生产、检验和监督等方面的要求,以促进食品安全和保护消费者的健康。
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