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1. egcg分子结构式？

egcg分子结构式？

中文名 EGCG

外文名 Epigallocatechin gallate

分子量 458.4

CASNO 989-51-5

分子式 C22H18O11

EGCG的分子式为C22H18O11，结构式如图:

 EGCG表示没食子儿茶素没食子酸酯，分子结构中含有的官能团有酚羟基(Ar-OH)，酯基(-COO-)和醚键(-O-)。EGCG 的分子式为 C22H18O11，1molEGCG 最多可与含9mol 氢氧化钠的溶液完全作用。EGCG 能与碳酸钠溶液反应，还能和甲醛反应。

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